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Durchfall-Erreger

Immer mehr Infektionen durch mangelnde Hygiene

Schmerzen, Krämpfe


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Samstag, 11.03.2017, 15.55 Uhr


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Durchfall-Erreger

Immer mehr Infektionen durch mangelnde Hygiene


Schmerzen, Krämpfe

Nach einer Infektion mit Campylobacter-Bakterien können schmerzhafte Symptome auftreten.


Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) warnt vor einer starken Zunahme von Campylobacter-Bakterien.

Die Keime werden über den Magen-Darm-Trakt aufgenommen und verbreiten sich anschließend in der Darmwand. Dort produzieren sie ein Gift.




  


  



Eine Behandlung mit Antibiotika ist in der Regel unnötig.

Sie sollten viel trinken, etwa drei Liter am Tag, sodass der Mineralstoff- und Flüssigkeitsverlust durch den Durchfall wieder ausgeglichen wird.

Als einen Grund für die Erkrankungen fehlendes Wissen über den Umgang mit Nahrungsmitteln. Wir müssen uns mehr um die Küchenhygiene kümmern.


Schätzungsweise eine Million Deutsche erleiden pro Jahr mindestens eine Lebensmittelvergiftung.

Schuld daran sind:

Viren
Bakterien
Parasiten
bakterielle Gifte

HINWEIS:
Die Informationen ersetzen auf keinen Fall eine professionelle Beratung oder Behandlung durch ausgebildete und anerkannte Ärzte. Die Inhalte von kiesner.org können und dürfen nicht verwendet werden, um eigenständig Diagnosen zu stellen oder Behandlungen anzufangen.



- Infoadresse
- Bundesinstitut für Risikobewertung


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- http://www.bfr.bund.de/de/lebensmittelsicherheit-3982.html
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